碳酸氢钠和氨糖钙可以吃吗？
碳酸氢钠和氨糖钙作为两种常见的化学物质，我们在日常生活中可能会使用到它们。但是，当它们被用于食品方面时，是否适合食用还需要我们去了解。
碳酸氢钠
碳酸氢钠又叫小苏打，是一种碱性物质，常用于食品加工中调节酸碱度，提升面团膨松度等作用。它通常被添加在烘焙粉、饼干、蛋糕等食品中。
但是，虽然碳酸氢钠在食品加工中有很好的效果，但过量使用会对人体健康产生影响。首先，碳酸氢钠是一种碱性物质，过度食用会让人体过多摄入碱性物质，破坏体内酸碱平衡，可能引起、恶心、胃部不适等症状。
其次，碳酸氢钠中还含有铝元素，如果过量食用，会让其堆积在人体内部，引发对健康有害的铝中毒症状。
因此，为了避免食用过量的碳酸氢钠，我们应该掌握合理的使用量，在食品选择上更要选择加工工艺有保障，质量有保证的食品。
氨糖钙
氨糖钙是一种补钙的保健品，适合于需要补充钙元素的人群食用，尤其是中老年人、孕妇及儿童等。
然而，我们也不能忽视氨糖钙的一些副作用。对于功能不佳的人群，过量摄入氨糖钙会增加脏的负担，导致加重。另外，过量的钙元素在体内容易形成结石，损害我们的健康。
因此，合理使用氨糖钙，也是很重要的。一般来说，每天摄入1000毫克的钙元素就已经足够了。如果您已经通过饮食中摄入足量的钙元素，就不需要额外的补充剂。
结论：
总的来说，碳酸氢钠和氨糖钙并不是完全不能食用的物质，但我们需要在食用前仔细了解其特点和使用方法，以及自身的身体情况。在食品选择和其它保健品中，我们应该注重产品的质量和效果，避免过度消费，给自身健康带来隐患。
