什么是关节软骨退化?
关节软骨是指覆盖在骨头表面的含胶原纤维和多糖的透明软骨组织，主要作用是减轻骨头间的摩擦和抵消关节运动带来的冲击。
关节软骨的退化是指软骨表面的含水量下降，胶原纤维和多糖分解，软骨变薄变硬，失去了原有的弹性和光滑度，严重影响了关节的正常运动和保护作用。
关节软骨退化的症状
关节软骨退化主要出现在中老年人，常见于膝关节、髋关节、脊柱、手腕等部位，其症状包括：
关节、
运动时听到“咯咯”声
关节、红肿热
活动受限
食疗助修复关节软骨
食疗是利用的和食物的营养作用相结合，调理身体，增强，从而达到修复关节软骨的作用。
1. 枸杞
枸杞的主要成分是枸杞多糖，具有保护细胞膜、、降、降、提高等作用。适量食用枸杞能够促进软骨细胞代谢，增加软骨细胞数量，从而起到保护关节软骨、修复软骨组织的作用。
2. 当归
当归含有丰富的维生素B族、维生素E、碳水化合物、粗纤维等多种营养成分，且具有活、祛风、活络、滋养作用。适量食用当归，对于、痹症、等症有一定的和作用。
3. 黄芪
黄芪富含多种微量元素、多糖体和氨基酸等，可以促进机体免疫系统的正常运行，增加巨噬细胞的摄取能力，起到、、免疫调节等作用。适量食用黄芪能够改善关节软骨退化、降低。
4. 石斛
石斛是一种著名滋补，具有清热、补调气、润止咳、滋阴降火等功效。适量食用石斛能够缓解关节软骨退化的症状，同时又能提高人体。
结语
食疗在中医里一直占据重要的地位，食疗和正常饮食结合，既可以保持体内的营养均衡，又可以身体的。关节软骨退化对于中老年人来说是重要的健康问题，科学地食疗可以在一定程度上改善退化症状，从而达到保健养生的目的。
现在市面上大多数的氨糖软骨素主要由氨糖，软骨素组成，但是要想彻底改善关节问题只看这两种配方是远远不够的。经过多次的临床试验表明，在此基础上添加骨胶原成分对骨骼的修复效果会更好。骨胶原可以补充软骨基质中的胶原蛋白。把软骨中的营养成分补充全面。效果当然更好。但是现在的氨糖软骨素产品很少同时包含这三种重要成分。值得一提的是很多骨科专家都在推荐的一款维力维氨糖软骨素同时包含了这三种成分 ，只有成分科学，配方好的氨糖产品才能对身体起到更好的效果。
