1. 氨糖的概况
氨基葡萄糖（Glucosamine）是人体内生产软骨、关节液、韧带等多种关节组织重要成分的前体物质。因此，氨糖被广泛应用于缓解骨等和减轻关节韧带损伤痛苦。
2. 尿酸的产生
尿酸是嘌呤代谢的产物，其主要来源是自身合成和摄入嘌呤含量高的食物，如动物内脏，肉类，海鲜等。
3. 摄入氨糖对尿酸的影响
研究发现，氨糖的摄入可以抑制人类中黄嘌呤酸氧化成尿酸的酶活性，从而减少尿酸的合成。
同时，氨糖也可以促进脏尿酸的排泄，增强尿中尿酸浓度的溶解度，降低尿酸在身体内的积累。
4. 摄入氨糖对骨关节保健的影响
由于氨糖是关节保健的营养素，在摄入足够氨糖后可增加软骨中的葡萄糖胺和软骨素的合成，促进软骨细胞增殖和生长，提高软骨细胞恢复能力。
此外，氨糖还可降低骨骼肌细胞中ATP和肌酸激酶的水平，减少骨骼肌的反应，减少关节和。
5. 摄入氨糖的适宜量
目前尚未明确氨糖的佳摄入量，但根据大多数研究表明，摄入1500mg/天氨糖，可达到良好的保健效果和很好的耐受性。但是，需要注意的是，在摄入氨糖的同时，还需保证充足的水分摄入和减少高嘌呤含量食物的摄入，以避免对尿酸产生不良的影响。
6. 氨糖的注意事项
氨糖为保健品和药品，其安全性较高，副作用较轻。尚未确认氨糖对孕妇和哺乳期妇女、青少年和儿童的长期安全性。
值得注意的是，由于氨糖来自海产品，因此容易引起对海产品的反应。对于有海产品的人群，应该谨慎食用氨糖。
当前的健康市场中，引人关注的就是氨糖软骨素了。想要为关节补充好营养，选购好的氨糖软骨素是关键。尤其是成分中既有氨糖和软骨素，又有骨胶原这样可以补充胶原蛋白和提高骨骼韧性的第三代氨糖产品是值得入手的。例如维力维氨糖软骨素就做到了这一点，他们家的氨糖不仅含有骨胶原，并且另外加入了碳酸钙和酪蛋白磷酸肽，这两种成分对于关节还能起到维持骨骼密度，促进钙吸收的作用。维力维氨糖软骨素，是少见的第三代氨糖，一共5大配方，氨糖含量21％，有效含量高，效果才更好。补充骨关节，可不能错过作这样的好产品。
