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鲨鱼鱼鳍介绍
鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成，是有名的“美味佳肴”。
鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称"海中狼"。还有鲸鲨，大白鲨。目前因为有大多数人认为鲨鱼的软骨(即鱼翅)中蛋白质很高，但这是错误的。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。因为人类错误的观念，鲨鱼几十年来被大量猎杀，专家分析再这样下去，鲨鱼将绝种。
鲨鱼骨头有什么用途
鲨鱼骨头有以下用途：
1.制作工艺品和装饰品：鲨鱼骨头可以制作成各种工艺品和装饰品，如鲨鱼骨头项链、鲨鱼骨头手镯等，具有一定的艺术价值和经济价值。
2.制作药材：鲨鱼骨头经过研磨可制成鲨骨粉，鲨骨粉富含钙、磷、碳酸钙等营养成分，被认为具有滋补作用，可以用于制剂中。
3.食用：鲨鱼骨头中含有一定量的胶原蛋白和钙质，可以制成鲨鱼骨头汤、鲨鱼骨头粥等食品，具有补钙、滋补作用。
4.制作肥料：鲨鱼骨头经过破碎后可以用于制作有机肥料，富含钙、磷等营养元素，可以促进植物生长。
需要注意的是，由于鲨鱼种类繁多，不同种类的鲨鱼骨头的用途也可能略有差异，部分鲨鱼种类已经受到保护，不得随意捕捞和使用其骨头，因此在使用鲨鱼骨头时需要注意相关法律法规。
鲨鱼粉的作用
主要作用首先就是保护人体的软骨，并且保护人体的关节，保持关节健康的状态，减轻软骨损伤的速度。
从而来一些软骨的变，或者是软骨的慢性的损伤，并且还能够补充人体所需要的蛋白质，增加人体的和，使人体身体的机能退化的速度得到一定程度上的缓解。
而鲨鱼软骨粉还能补充人体钙、磷等矿物质，从而人体出现钙质缺乏的情况，有一定的作用，还能够人体一些所需要的微量的元素。
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