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氨糖怎么吃才正确
氨糖是人体中合成关节软骨中蛋白多糖和胶原纤维的基础物质,30岁以后,随着年龄的增长,这种物质会越来越少,人体缺少氨糖,就会发生骨关节变。
市面上的氨糖本是一种含有氨糖成分的保健品,但氨糖已通过美国药品食品管理局(FDA)和欧共体(EC)的检定,是临床上改善骨关节效果突出,我身边的越来越多的中老年人开始服用氨糖。
氨糖通过对软骨主的营养补充,来改善滑膜液的功能,消除关节。但是,氨糖它也只是改善、关节,不要当做药品来依赖和使用。
如服用氨糖无不适症状(有的服用后会有感,1-4周的时间会自行消失),中老年人可以像补钙一样定期补充氨糖,饭后半小时后服用,每天补充800-1500毫克。
你知道海参有哪几种吃法吗
海参营养成分高达50多种,能补益精、滋阴利水、通肠润燥,是秋季进补的佳食品。
海中人参价值高自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。海参是天然的营养宝库,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,营养成分的种类高达50多种。海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。有生百脉、补益精、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。所以它的营养价值非常高。
海参泡发有讲究专家说,海参产品现在主要有淡干海参、盐干海参、冻干海参、冻煮鲜海参、高压海参、盐渍海参、即食海参、冻发海参、海参胶囊、液态海参等种类。其中干海参都是需要泡制后才可食用的,对于发制方法,虽然大多人都会,但为了更好地保存营养,还是有很多细节是需要注意的。第一步是要泡发回软。先将海参按照食用量取出,一般可按照家庭每周食用量7-14只发制,放到无油的容器中,加入干净的水(好是纯净水或矿泉水)没过海参,放入冰箱内冷藏浸泡两天,每天换水1-2次,使海参回软。第二步是一次蒸煮。待海参泡软后,把海参放进无油的容器里加水没过海参上火煮(加入的水量要尽量多些,这样便于海参回软)水开后再调至小火继续煮15-30分钟,停火后,使容器里的水和海参自然凉透。
第三步是清洗海参。将蒸煮过一遍的海参,沿海参腹部原有切口纵向剪开,并去除海参腹内的残余内脏和海参的沙嘴,海参腹内有数道白色筋膜,含有丰富的营养物质,不要去除扔掉。
第四步是二次蒸煮。将清洗过的海参,再置于火上进行二次蒸煮,开锅后转小火继续煮15-30分钟,停火后使容器里的水和海参自然凉透。
第五步是低温涨发。后把凉透的海参放进清水里,放进冰箱里冷藏继续涨发一天即可直接食用或用于烹制海参菜肴。发制好的海参至少会比干海参增长两倍大小。
这样食用更营养在食用方法上,专家说其实食用方法可谓是五花八门。不过,海参重要的是吃出它的营养来,有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养,其实吃鲜活海参确实使得营养得到了大的保留,但是这种方法并不推崇,因为生吃海参不卫生,鲜活海参可能携带甚至,常吃未经处理的鲜活海参,有可能受到或的入侵而患。因此海参好不要生吃。那么到底怎么吃才能让它的营养大化被人体所吸收呢?
从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这些做法比较有利于海参自身营养的释放。
从食用方法上来说:
一是水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖,以及微量的开水,再入锅内蒸一下,趁热进食。
二是可以做菜做汤时把海参切成片状加入一起烹饪。
三是可以和牛奶、薏米一起熬制,营养更丰富。而对于即食海参来说同样如此,即食海参和平常的海参吃法大体上没有太大区别,只是即食海参无需泡发,食用起来具有方便快捷的特点而已。
另外,也可以根据自身体质选择不同吃法。比如如果是老人等体质较弱者,海参小米粥应该是比较好的。因为小米是粗粮对比较好,也比较容易吸收。老年人也不适合吃太油腻的,如果条件较好的可以选择常年坚持进补。体质较好的老年人从11月吃到下一年的3月初就可以达到增强免疫的功效。如果是体质还可以的中年人可以做海参汤,用鸡熬汤可以弥补海参中粗纤维的不足。
如果是体质很好的年轻人,可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参,如果觉得没有味道或者觉得不好吃,可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。
吃海参真的滋补吗高三学生可以吃吗怎么吃呢
真的滋补。
可以吃。
好买冬季渤海野生的活海参,自己回来发,无添加,孩子吃很安全,处理起来很简单。注意不要接触食用油和化妆品。发好的海参,每个单独包装冻上。
每晚睡前拿出来放到冷藏化冻,一早温水过一下,可以蘸调料也可以不蘸吃。好空腹食用。孩子吃了提高、体能非常有效。体弱可以早晚各一个,太大可以一次吃半个。连续吃一周左右就会感受到熬夜不那么疲劳。注意一定要连续吃,好不要放到菜肴里面。海参属性温补,不用担心副作用。一个海边人的建议。
我们购买氨糖产品的时候要认准有国食健字号的产品。比如维力维氨糖软骨素这种就有国食健字号,又是知名的大厂生产,安全性不用质疑。另外,维力维氨糖软骨素的服用效果也是值得一提,它不仅有高含量的氨糖和软骨素,还拥有先进的三代氨糖配方,也就是特别添加了骨胶原成分,比起市面上一般的一代,二代氨糖要好很多,这三种成分相辅相成,协同作用,对于关节能够起到更好的效果。