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砂锅土豆粉怎么做
1、食材用料：土豆粉300克、小白菜50克、蘑菇50克、胡萝卜30克、小香肠30克、葱10克、姜5克、食用油50克、火锅料20克、鸡精10克、盐2克、酱油10克。
2、准备食材。
3、锅里倒油烧热爆香葱姜。
4、放火锅料炒一下。
5、加入适量水烧开。
6、倒入砂锅中放盐、鸡精、酱油烧开搅匀。
7、放入土豆粉、小白菜，蘑菇，胡萝卜，香肠煮熟。
扩展资料
土豆粉是一种传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特成名。该小吃将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，终制成。
土豆粉分类
"三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。
营养
土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种"软骨素"的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增液，减缓，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
食疗作用
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，，宽肠通便，降糖，活消肿，益气强身，美容，抗之功效。主胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高、高等症;还可辅助、习惯性、神疲乏力、慢性胃痛、关节、等症。
一岁宝宝土豆粉可以吃吗
宝宝是可以适当的吃一些土豆粉的，而且对身体健康非常有利。比如说土豆粉中所含有的淀粉，蛋白质，还有一些维生素，膳食纤维，还有我们身体中所需要的各种氨基酸等，所以说土豆粉所含有的营养成分是非常多种的，并不会造成营养单一的情况，宝宝适当吃一些可以补充身体中所需要的各种营养物质。
而且土豆粉中所含有的一些软骨素这种营养成分也可以增强体内细胞的活性，并且还可以起到增加液流通，添加骨髓等，增强记忆，所以说宝宝适当的吃一些对正在身体发育期间是非常有帮助的，但是宝宝在吃土豆粉的时候也要注意一些事项，不可以多吃，还有就是尽量避免一些高油腻，高辛辣的做法，在制作土豆粉时可能会添加一些防腐剂，所以只可以适量的吃，但不可以多吃，这样可能还会对宝宝身体健康有害。
土豆粉含磷吗
土豆粉是含磷的含磷量是磷15mg左右。土豆粉具有很高的营养价值和药用价值.一般土豆粉中所含成分:淀粉9～20％，蛋白质1.5～2.3％，脂肪0.1～1.1％，粗纤维0.6～0.8％。100g土豆中所含的营养成分:热量66～113J，钙11～60mg，磷15mg。土豆粉也是广大消费者喜爱的食物之一。
一般来说，氨糖软骨素的有效成分是氨糖和软骨素，氨糖和软骨素的结合能够发挥出更大的作用。但是现在新的三代氨糖配方不仅含有氨糖和软骨素，还添加了骨胶原成分。维力维氨糖软骨素就是采用了添加骨胶原成分的三代氨糖配方，并且在氨糖和软骨素的含量上面也有进一步地提升，使得产品的疗效更强，用户感受更好。
