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古时候有一种非常聪明的鲨鱼叫什么
叫做鲛。
鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。还有鲸鲨，大白鲨。目前因为有大多数人认为鲨鱼的软骨（即鱼翅）中蛋白质很高，但这是错误的。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。因为人类错误的观念，鲨鱼几十年来被大量猎杀，专家分析再这样下去，鲨鱼将绝种，请保护好鲨鱼。吃鱼翅是可以的，但也对人体有害，因为鲨鱼翅中含有一定量的毒素。
干鲨鱼骨怎么泡发
鱼骨分为两种：一种是黄鱼骨，一种是明骨。其涨发方法如下：
①黄鱼骨的涨发方法：先把鱼骨用凉水洗净，然后用豆油或香油拌匀，放在笼屉里蒸至用刀能切开时取出，切好后用凉水浸泡1天，泡至骨内无硬质即可食用。500克干货可涨发4000～5000克。
②明骨的涨发方法：先用冷水浸泡5～6小时，然后上火烧沸后，改用慢火煮炖2小时左右取出，待凉后，换清水，再炖2小时，取出即可食用。500克干货可涨发4000克左右。
软骨鱼纲是不是鱼，比如鲨鱼
先让我们来说说什么是鱼类:鱼类是适应水栖生活的低级有颌类脊椎动物.一.软骨鱼纲软骨鱼纲的代表动物:白班星鲨(我们常说的鲨鱼)学名:Mustelusmanazo英文名:Dogfhis分类地位:软骨鱼纲(Chondrichthyes)板鳃亚纲(Elasmobranchii)鲨目(Selachoidei)星鲨属(Mustelus)二.硬骨鱼纲硬骨鱼纲的代表动物:鲤鱼学名:Cyprinuscarpio)英文名:Carp分类地位:硬骨鱼纲(Osteichthyes)辐鳍亚纲(Actinopterygii)鲤形目(Cypriniformes)鲤鱼属(Cyprinus)鱼的分类主要就分为这两大类:软骨鱼纲分为:板鳃亚纲鲨总目鳐总目全头亚纲硬骨鱼纲分为:鱼亚纲总鳍亚纲辐鳍亚纲硬鳞总目全骨总目真骨总目后面的学名就不写了.相信你在网上总能查到.分到目.总可以了吧!呵呵
大鲨鱼重40吨对吗
不对，鲨鱼的体重约21.5吨。鲨鱼，生活在海洋中，是海洋中的鱼类。
鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。传统观念认为鲨鱼的软骨（即鱼翅）中蛋白质很高，但这是错误的。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。此外，研究显示，由于鲨鱼体内易于富集汞，同时鲨鱼翅中含有一定量的毒素，故对人体有潜在危害。因为几十年来的大量猎杀，鲨鱼存在灭绝风险。
怎样去除鲨鱼皮上的酸味
去除鲨鱼的酸味方法推荐：1、用酱油烧鲨鱼时，酱油中的糖分有些被分解，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，那就没有酸味了。
2、做鲨鱼汤时酸味放多了发酸，可加一点点做馒头的食用碱，产生酸碱反应生成水。但是不要加多了。3、烧鲨鱼时如果是酸味放多了可以用辛辣的东西来掩盖和克制。鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。还有鲸鲨，大白鲨。目前因为有大多数人认为鲨鱼的软骨（即鱼翅）中蛋白质很高，但这是错误的。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。因为人类错误的观念，鲨鱼几十年来被大量猎杀，专家分析再这样下去，鲨鱼将绝种，请保护好鲨鱼。吃鱼翅是可以的，但也对人体有害，因为鲨鱼翅中含有一定量的毒素。
鲨鱼背部凸起的那块叫啥
鲨鱼背上尖尖的叫背鳍。它本身是软骨鱼纲的鱼类，身体呈长纺锤形，头的两侧有鳃裂，比较坚硬，颜色为暗灰色，尾巴很强壮，游泳速度快，多以鱼类为食。这种鱼的种类有很多，大的是鲸鲨，同时也是大的鱼类，长度可达20米，小的是宽尾小角鲨，长度只有15厘米。
鲨鱼背鳍的作用就是保持身体平衡。鲨鱼的尾鳍是各种鳍中重要的，它能使身体保持稳定，又能同尾部一起产生前进的推动力。如果鲨鱼没有尾鳍就好像汽车没有了发动机，就没法前进了。鲨鱼的胸鳍主要是控制方向，就好像是汽车的方向盘。如果鲨鱼没有了胸鳍，鲨鱼就只会前进，不会拐弯了。
鲨鱼的腹鳍并没有恃殊的作用，只是帮助鲨鱼的背鳍保持身体平衡。但是，在雄性鲨鱼的腹鳍内侧延伸出一对棒状交接器，叫鳍脚，这就是鲨鱼的生殖器
zeria鲨鱼软骨素蓝色和黄色一样么
蓝色的是只有软骨素，黄色的是加入了维生素的。
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