氨基糖简介
氨基糖是指带有氨基基团的糖分子，其化学结构与糖类相似，但在其分子结构中含有氨基（-NH2）基团。在人体内，氨基糖是一种重要的营养物质，可以提供能量支持身体的正常生理功能。
含氨基糖的食物
1.壳类海鲜
虾、蟹、龙虾、贻贝等壳类海鲜含有丰富的氨基糖，其中以贻贝的含量高。每100克的贻贝中就含有544毫克的氨基糖。
2.肉类
猪肉、牛肉、羊肉等均含有氨基糖，其中以猪肉中含量高。每100克的猪肉中含有245毫克的氨基糖。
3.骨骼肌
骨骼肌是含有大量氨基糖的组织之一，其含量大约在400毫克/克左右。因此，食用鸡肉、牛肉等含有骨骼肌的食物也是摄入氨基糖的重要途径。
4.骨头汤
骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和骨胶原，这些成分经过煮炖可以被分解为氨基糖，是一种不错的氨基糖源。
5.豆类食品
黄豆、豆腐、豆浆等豆类食品中含有经发酵后产生的氨基糖和少量的天然氨基糖。
氨基糖的作用
氨基糖除了是人体必需的营养物质以外，还具有多种生理功能，如：
1.保护
氨基糖可以促进的修复和再生，从而保护。
2.维持健康
氨基糖可以增加的保湿性，促进胶原蛋白合成，从而保持健康。
3.增强
氨基糖可以增强机体，促进的活性，提高机体抵抗的能力。
4.缓解
氨基糖可以缓解对关节软骨的损伤，减轻。
结语
可以看出，含有氨基糖的食物在我们的日常饮食中非常普遍，而合理的摄入氨基糖可以带来多种健康益处，建议大家在饮食中合理搭配，多选含有氨基糖的食物。
现在市面上大多数的氨糖软骨素主要由氨糖，软骨素组成，但是要想彻底改善关节问题只看这两种配方是远远不够的。经过多次的临床试验表明，在此基础上添加骨胶原成分对骨骼的修复效果会更好。骨胶原可以补充软骨基质中的胶原蛋白。把软骨中的营养成分补充全面。效果当然更好。但是现在的氨糖软骨素产品很少同时包含这三种重要成分。值得一提的是很多骨科专家都在推荐的一款维力维氨糖软骨素同时包含了这三种成分 ，只有成分科学，配方好的氨糖产品才能对身体起到更好的效果。
