在健康养生备受关注的今天，氨糖作为一种常见的营养补充剂，被许多人用于维护关节健康。当发现氨糖过期了，不少人会纠结于是否还能继续服用，这是一个非常值得探讨的问题。
从安全性的角度来看，氨糖过期后不建议服用。任何或者营养补充剂都有其规定的保质期，这个保质期是经过严格的稳定性测试得出的。在保质期内，产品的成分相对稳定，能够发挥其预期的功效，并且合安全标准。一旦过期，氨糖的化学结构可能会发生变化。这种变化可能会导致产生一些未知的物质，这些物质有可能对人体健康造成危害。例如，可能会引起反应，从轻微的、皮疹到严重的道甚至性休克等；也可能会对消化系统产生不良影响，如恶心、、等。
从有效性方面考虑，过期的氨糖也难以发挥其应有的作用。氨糖的作用原理是为人体提供构建和修复关节软骨所需的原料，促进关节滑液的分泌等。过期后的氨糖，由于成分的改变，其原本的生理活性可能已经丧失或者大大降低。即使服用了过期的氨糖，也不太可能达到维护关节健康、减轻关节等预期的效果，反而可能延误了采用正确的保健或疗手段的时机。
从药品和保健品管理的规范角度出发，过期的氨糖属于产品。无论是生产厂家还是监管部门，都明确要求在保质期内使用产品。如果因为服用过期氨糖而出现健康问题，不仅无法得到产品质量方面的保障，还可能面临一些不必要的健康和经济损失。
当发现氨糖过期时，不要抱有侥幸心理去服用。在购买氨糖时，应该根据自己的实际需求合理购买，避免过量囤货导致产品过期浪费。要妥善保存氨糖，按照产品说明书上的要求，如存放在阴凉、干燥的地方等，以延长其保质期内的稳定性，确保其在有效期内能够安全有效地发挥作用。为了自身的健康，对待过期的氨糖，正确的做法就是果断丢弃。
